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Tendencias del Ecommerce de alimentos y bebidas

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Tendencias del Ecommerce de alimentos y bebidas

Las compras online cada vez tienen más popularidad entre los consumidores. Esta investigación se centra en las 6 categorías de producto más habituales en las compras online: alimentación y bebidas, higiene personal, cosmética, moda y complementos;¿, electrónica, ocio, viajes y tiempo libre.

Los indicadores actuales confirman que existe una tendencia positiva en el incremento de ventas a través de Internet. Según solostocks.com el 56% de las empresas que venden sus productos en Internet han aumentado sus ventas en un 20%.

Algunas claves que pueden ayudar a la internacionalización del ecommerce, se reflejan en el decálogo elaborado por Popular Payments, en el que se dan una serie de consejos para llevar a cabo el proceso de internacionalización de la forma más adecuada posible:
  1. Mercado objetivo, con una situación competitiva favorable.
  2. Marco legal, restricciones, normas, obligaciones, requisitos, …
  3. Costes, y su sostenibilidad.
  4. Optimización de la tienda online, atendiendo a los medios de pago específicos de cada país.
  5. Partners adecuados, que sean capaces de realizar una adecuación específica a cada país.
  6. Sitio Web internacional, adaptado a cada país, creando una imagen de marca profesional y consolidada.
  7. Marketplace, como recurso a considerar en una primera fase del proceso de expansión.
  8. Servicio al cliente, con objetivo de fidelizar, creando servicios en el idioma local relevante
  9. Canal de comercialización, identificando los relevantes para la promoción en cada zona local
  10. Propuesta de valor, mediante colaboraciones con socios de negocio para ofrecer la mejor experiencia de compra al cliente local.

En el reciente informe de NIELSEN, Global E-commerce and the New Retail Survey, se destaca que más de la mitad de los consumidores globales están dispuestos a comprar productos alimenticios online. En gran medida esto viene provocado por los consumidores que han crecido siendo nativos digitales, los Millennials y ahora la generación Z.

Algunos datos en México

Las ventas por comercio electrónico en México crecieron 28.3% al cierre de 2016, lo que representó una facturación de 329,800 millones de pesos.

Sin embargo, este representa el año de menor crecimiento año contra año desde 2009.

La forma de compra que prevaleció entre los mexicanos fue a través de móviles, las cuales crecieron 8% con respecto al año anterior; además, destacaron las transacciones en sitios extranjeros, sobretodo aquellos de Estados Unidos.

En compras transfronterizas, Estados Unidos ocupó el primer sitio con 75% del interés, seguido de Asia con 49%.

En cuanto al perfil del comprador online mexicano el estudio reveló que el promedio de edad es de 36 años de edad y trimestralmente genera un ticket promedio por 6,920 pesos.

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