Brownies con stevia

Brownies de chocolate y nuez con stevia

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Brownies con stevia El brownie de chocolate es quizás, el dulce más clásico y conocido de la gastronomía estadounidense, ha traspasado las fronteras y podemos encontrarlos en casi cualquier punto del mundo. Si traducimos al castellano, brownie quiere decir marroncito, ya que deriva de brown, es decir marrón. Un brownie es un pastel de chocolate, con trocitos de nuez en su interior. […]

Panqué de amaranto

Panqué de amaranto – Recetas Amazing!

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Panqué de amaranto – Recetas Amazing! El amaranto, tal como la quínoa, es considerado un pseudocereal, pues posee características similares a los cereales, pero con algunas cualidades que destacan tales como su alto contenido en proteínas, que es más semejante al de las legumbres. El amaranto, así como la quínoa posee características similares a los cereales, pero […]

7 datos curiosos del Tequila

7 datos curiosos del Tequila

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7 datos curiosos del Tequila Sin duda el tequila es la bebida alcohólica más popular de México, y un producto de identidad nacional,  hay mucho que no sabemos acerca de esta bebida. Hoy les comparto 7 datos curiosos del tequila que seguramente la mayoría de las personas no conocen, a menos que sean especialistas tequileros. Dice […]

La miel de abeja en peligro de extinción

La miel de abeja en peligro de extinción

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La miel de abeja en peligro de extinción ¿Qué sucederá en el planeta si desaparecen las abejas? Las abejas polinizan las plantas que luego producen frutos, frutos secos o verduras y son cruciales para la industria alimenticia. Las abejas son los insectos más importantes para la supervivencia del ser humano. Bien dicen por ahí que, si […]

Propiedades del café

Las 7 propiedades del café que desconocías

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Las 7 propiedades del Café que desconocías El café contiene cafeína y algunas propiedades estimulantes. Por eso mucha gente “Necesita” una taza de café para activarse por las mañanas o durante las horas de trabajo, y a veces de noche, esto para poder permanecer despiertos y concentrados. Esta es la principal propiedad conocida del café, lo […]

Stevia y sus principales 8 beneficios

Stevia y sus principales 8 beneficios

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Stevia y sus principales 8 beneficios La stevia es un pequeño arbusto herbáceo que no suele sobrepasar los 80 cms de alto, de hoja perenne, y de la familia de los crisantemos. Su nombre es Stevia Rebaudiana Bertoni, en honor a los dos científicos (Rebaudí y Bertoni) que la estudiaron y clasificaron en primer lugar. […]

Hecho en México

Los Hecho en México es de calidad

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Los Hecho en México es de calidad Existen muchos pensamientos erróneos respecto a los productos hechos en México. La idea de que las marcas importadas son de mayor calidad y que los productos locales no cumplen con todos los estándares es uno de los más grandes prejuicios con los que debemos luchar, sobre todo en […]

mermelada casera

Como preparar una mermelada casera

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Como preparar una mermelada casera La mermelada es un alimento delicioso que contiene vitaminas y propiedades pero que, lamentablemente, se cree son malos para la salud. Si tenemos por costumbre consumir mermelada industrializada, será imposible controlar ciertos ingredientes como los colorantes y conservadores, dañinos para la salud. Nuestra recomendación es consumir mermelada casera, por eso […]