Mole poblano

El mole poblano: premiado como mejor platillo en América Latina

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El mole poblano: premiado como mejor platillo en América Latina El Chowzter World’s Tastiest Fast Feasts es un festival que premia a los mejores sabores de distintas regiones del mundo; se reúnen los mejores sabores de Europa, Asia, Norteamérica y América Latina son premiados en este festival. Personas especializadas del mundo de la gastronomía viajan […]

Comida con mole

Formas rápidas de preparar una comida con mole

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Formas rápidas de preparar una comida con mole ¡Nos declaramos fanáticos del mole! No solo por su sabor; este alimento es tan versátil que puede sacarte del horrible apuro llamado “¡¿Qué voy a cocinar hoy?!”. Hoy te traemos 9 formas súper rápidas de preparar comida con  mole y que no utilizan más de 3 ingredientes. […]

Mole

¡Que bien mole! Mitos y leyendas sobre el origen del mole.

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¡Que bien mole! Mitos y leyendas sobre el origen del mole. Uno de los platillos que más representan a nuestro México es, sin duda alguna, ¡El Mole! Y es que uno como mexicano puede decir que más de una prenda ha terminado manchada de esta delicia al momento de comer. En enchiladas, chilaquiles, acompañando con […]